Als eigenaar of medewerker van een drukbezocht horecabedrijf – bijvoorbeeld een restaurant of hotel – heb jij vast weleens meegemaakt dat er een riool verstopt zat. Dat is vervelend voor je gasten, maar ook voor jezelf. Een verstopte gootsteen in de keuken of een verstopt openbaar toilet (of erger: een verstopt toilet in de badkamer van een gast) veroorzaakt vervelende overlast. Daar wil je dus zo snel mogelijk wat aan doen. Maar wat precies? In deze blog vertellen we je de meest voorkomende oorzaken van rioolproblemen in horecabedrijven en leggen we uit hoe je verschillende verstoppingen kunt oplossen.

Hoe ontstaat een rioolverstopping in de horeca?

Er worden etensresten door de afvoer gespoeld

In de keuken van een horecagelegenheid moeten snel veel dingen worden gedaan. Het liefst doe je drie dingen tegelijk en heb je spontaan een extra paar armen per persoon. Daarom is het soms aanlokkelijk om etensresten door de gootsteen te spoelen, in plaats van ze in de vuilnisbak te schrapen. Om verstoppingen in de keuken te voorkomen, is het daarom belangrijk duidelijke afspraken met je keukenpersoneel te maken.

Er worden olie- en vetresten door de afvoer gespoeld

Ook olie- en vetresten kunnen een verstopping in de afvoer of het riool veroorzaken. Zorg daarom dat je personeel een goede plek heeft om frituurvet en andere soorten olie weg te gooien. Let op, want je kunt frituurvet ook niet door het toilet spoelen. Breng het in plaats daarvan naar een inleverpunt, zodat er milieuvriendelijke biobrandstof van wordt gemaakt.

Er worden tampons, maandverband of luiers door het toilet gespoeld

Als gasten niet goed weten wat ze met hygiëneproducten moeten doen, zullen ze die waarschijnlijk door het toilet spoelen. Zorg daarom voor vuilnisbakjes bij ieder toilet (zowel bij de vrouwen als de mannen) en leeg die prullenbakken regelmatig. Als gasten een goed alternatief hebben, voorkom je meestal dat ze producten door het toilet spoelen.

Er worden andere dingen doorgespoeld die daar niet voor zijn bedoeld

Het gaat hierbij vooral om kinderen die speelgoed, potloden of kleurplaten doorspoelen. Ouders die lekker uit eten zijn, letten niet altijd even goed op hun kroost. Raken kinderen verveeld, dan komen zij misschien in de verleiding om dingen als speelgoed door het toilet te spoelen. Gaat het om groot speelgoed, dan kun je de verstopping zien zitten en los je die meestal makkelijk zelf op, maar potloden en kleurplaten kunnen het riool in verdwijnen en zo een verstopping veroorzaken.

Hoe los je een verstopping op?

“Oke,” denk jij nu. “Dat is allemaal leuk, maar wat kan ik nu doen als ik een verstopping in een leiding of het riool heb?” Ook daarop hebben wij het antwoord! Neem contact op met ontstoppingsbedrijf Michel Doorn. De specialisten van deze rioolheld zijn vierentwintig uur per dag, zeven dagen per week bereikbaar. Zit je riool verstopt? Geen probleem. De ontstoppers lossen het voor je op.